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小綸爸爸是基隆人,從小吃海鮮長大,每次回基隆,小綸的阿公阿媽總會以海鮮熱烈款待我們。這次回基隆,由小綸大伯做東,請我們到在基隆很有名的昱帝嶺大快朵頤一番。
大蝦沙拉(這是什麼蝦我認不得,努力吃就對了)
生菜蝦鬆。
沙蝦米糕。(這蝦子好新鮮,肉好甜)
清蒸紅蟳。
清蒸魚(什麼魚?小綸阿媽說了個名字,但我記不得了)
味噌魚湯。
數數看一共有六道菜,每道菜都份量十足,而海鮮只要新鮮,不需太繁複的料理方式就很美味。我們一行五位成人埋頭苦吃,桌上堆滿了蝦蟹空殼和魚骨,盤中的菜還是不見減少,最後還都得打包回家。向大伯打聽,這頓飯花費三張小朋友,在基隆吃海鮮果然是經濟實惠啊。
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